醉乐告知咱们,洋酒是一个小众的品类,近两年呈现的趋势是:顾客年纪段越来越广,女人顾客的增速显着、消费的场景也多元化。
年轻人喜爱潮流、炫酷的酒品牌,以威士忌为例,年轻人喜爱伏特加、百丽这样的品牌,它合适集会场景,也比较合适做调饮;而像XO、阿甘,这些中高端的酒,比较合适保藏,它们的顾客年纪偏大、消吃力更强。
关于酒的消费场景,展会上的年轻人也给出了各种答案:有人加班的时分抿一口功率更高、有人是为了自我休闲、有人为了交际。
这背面代表了年轻一代对酒更容纳,悦己经济、酒吧文明渐渐走进一二线年轻人的日子。
不少顾客也会买有保藏价值的酒。醉乐说,消费能力强的人会更挑选买限量版的稀缺的酒,比方1000块买到一瓶威士忌,等过两年增值后,再拿出来和朋友一同品味,是一种很好的体会。
不少年轻人也在抢高端酒,在天猫上抢到一些好货,然后到闲鱼上易手卖,能赚个差价。
跟着年轻人对酒的容纳性更大,女人消吃力正在兴起,像低度果酒、气泡酒、调制鸡尾酒等“小甜水”的商场越来越大。
在淘宝上搜“女人酒”,能够看到许多低度的、外形规划美观的酒水,这些销量都不低,不少月销1000+,乃至上万。
像咱们之前采访“莉莉周的果酒”,创始人说,店肆出售5到10度的低度酒,年出售能到达400万。低度酒关于不会喝酒的人也很友爱,而店肆首要顾客是女人,“莉莉周”的瓶身规划是细长的,每款酒对应都对应了一种女生的性情。
2020年天猫世界数据显现,天猫世界上近一半的18-29岁人群会购买洋酒,买洋酒的女人顾客增速高达353%,远超过男性。
关于女人顾客,种草尤为重要。小二醉乐说介绍,现在不少商家都在做场景化的内容种草,教咱们怎样在家调酒,这样的方法很合适和粉丝树立联络。
什么样的内容更合适转化?
“莉莉周”的经历便是:颜值是榜首要义、乃至发一些翻车视频有利于拉近和商家的密切感。
像莉莉周的视频,画面里呈现的元素都是精心规划过的,包含怎样摆盘、运用什么色彩,究竟视频好不美观是很直观的。
而发翻车视频,更能调集顾客的应战欲。谁也不是生而大神,都是从小白一点点前进,翻车视频能让顾客有亲近感。
在这样快速增加的赛道上,淘宝、天猫途径也孵化了不少新商家,本年职业对这些潜力卖家推出许多扶持方案。
依据淘宝食物保健职业负责人倚义介绍,本年就对像莉莉周的果酒这类的特征卖家有三层服务,最底层是针对一切淘宝商家的”淘新星方案“,商家们能够得到阿里妈妈的返点券和职业小二的运营辅导。第二层是针对一些在腰部方位的中心商家,在平常的营销或许大促的会场中,职业小二会策划一些主题活动来引荐这些卖家。第三层便是针对头部卖家,职业小二会1对1服务,对卖家的人群剖析、流量运营都有针对性、深度的辅导。
就食物职业而言,特征卖家的体现也非常好,在双11、双12这样的大促期间,不只会有2到3倍的增加,从GMV来说,也有近100亿的规划。
酒水本来是一个更重视线下途径、相对小众的类目,现在跟着顾客越来越多元,消费场景也不断丰富,更多的品牌把重心放在线上途径。咱们能够看到,双11、双12大促,茅台、五粮液这类高端酒品牌也会把他们的尖货放在淘宝上抢购。
除了传统品牌,在途径的针对性运营下,各种新品牌也在淘宝、天猫途径绽放着新生机。
作者:淘宝官方商家社区小二——北松,
本文:由小二北松收拾编撰,未经许可,制止转载。
图片来自:淘宝商家社区
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